ForumTutku  

Geri Git   ForumTutku > Kadınların Dünyası > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfağı

Yeni Konu Aç Cevapla
 
LinkBack Konu Araçları Görünüm Modları
Old 08-21-2024, 19:17   #1
Administrator
 
Admin Kullanıcısının Avatarı
 
Üyelik Tarihi: Jul 2024
Mesajlar: 72
Post Margherita Pizza Tarifi


Margherita Pizza Tarifi
Malzemeler:
Hamur için:

2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı şeker
3/4 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için:

1 su bardağı domates püresi
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
Birkaç dal taze fesleğen
Üzeri için:

200 gram mozzarella peyniri (dilimlenmiş)
Taze fesleğen yaprakları
Hazırlık:
Hamurun Hazırlanması:

Ilık suya şekeri ve mayayı ekleyin, karıştırıp 5-10 dakika bekleyin.
Unu geniş bir kaba eleyin, tuzu ekleyin. Mayalı suyu ve zeytinyağını una ekleyip yoğurun.
Hamuru ılık bir ortamda 1 saat kadar dinlendirin, hamur kabarıp iki katına çıkana kadar.
Sosun Hazırlanması:

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsağı ekleyip hafifçe soteleyin.
Domates püresini ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. 10-15 dakika pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra ince doğranmış fesleğeni ekleyin.
Pizzanın Hazırlanması:

Fırını 220°C'ye (430°F) ısıtın.
Hamuru un serpilmiş bir zeminde ince bir şekilde açın ve pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız domates sosunu yayın.
Dilimlenmiş mozzarella peynirlerini üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika, kenarları altın sarısı olana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra taze fesleğen yaprakları ile süsleyin.
Sıcak servis edin ve afiyetle yiyin!
Admin çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiketler
italyan, italyan mutfağı, margherita, margherita pizza, pizza, pizza tarifi

Konu Araçları
Görünüm Modları

Kullanım Yetkileriniz
Yeni konu açamazsınız
Cevap gönderemezsiniz
Eklenti ekleyemezsiniz
Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz

BB Code kullanımı Açık
Yüz İfadeleri kullanımı Açık
[IMG] kullanımı Açık
HTML kod kullanımı Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Forum saati GMT +3 olarak ayarlanmıştır. Şu an saat: 14:17


Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0